tag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post876712645481454903..comments2024-02-05T09:15:42.749+01:00Comments on Gambetto nella Zuppa: OpèrettaGambettohttp://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comBlogger34125tag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-39838360941666586892013-07-05T05:40:44.361+02:002013-07-05T05:40:44.361+02:00Чудный торт! С удовольствием присоединилась к Ваше...Чудный торт! С удовольствием присоединилась к Вашему блогу. Люблю готовить и фотографировать. В свою очередь приглашаю Вас к себе в гости http://svetlanametaxa.blogspot.gr/Svetlana Metaxahttps://www.blogger.com/profile/05946834420924779539noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-28120271009965086652012-04-19T16:19:49.218+02:002012-04-19T16:19:49.218+02:00@Dany
Ma grazie mille!! Fammi sapere quando rifai ...@Dany<br />Ma grazie mille!! Fammi sapere quando rifai qualcosa che non posso che esserne contento :)Gambettohttps://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-29081326153942148632012-04-11T19:11:55.853+02:002012-04-11T19:11:55.853+02:00bellissima ricetta......complimenti per il blog......bellissima ricetta......complimenti per il blog....sicuramente ti copierò un pò di ricette....sono fantastichedanyhttp://peccatidigola-dany.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-64392779075148925612012-01-23T14:30:36.654+01:002012-01-23T14:30:36.654+01:00@Sandra
Ma scherzi, è solo un piacere conoscere al...@Sandra<br />Ma scherzi, è solo un piacere conoscere altre persone con la stessa inclinazione ai dolci che ho io! :P eheheheheeh<br />A presto e grazie ancora :))Gambettohttps://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-91880048249944860722012-01-19T13:58:30.361+01:002012-01-19T13:58:30.361+01:00Senti, passavo di qua per caso, mi sono aggregata ...Senti, passavo di qua per caso, mi sono aggregata e spero non ti dispiaccia. E' ora di pranzo, ho una fame da lupo (come sempre) e ho la gocciolina che mi scende dall'angolo della bocca: CHE DOLCI MICIDIALI!<br />Grazie!!sandrahttps://www.blogger.com/profile/01608575748575187097noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-6634006117395737542011-11-29T23:58:40.387+01:002011-11-29T23:58:40.387+01:00Magari andarci assieme, anche se Annalù non ama mo...Magari andarci assieme, anche se Annalù non ama molto queste passeggiate su sentieri impervi per lei :-D<br />Noi da buoni vecchietti dalla schiena traballante, pian piano andiamo avanti lo stesso.<br />Per i consulti son qui, quando vuoi. Se vuoi chiudere il blog, fai pure :-D<br />FabioAnna Luisa e Fabiohttps://www.blogger.com/profile/11888946440273748065noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-55792431680461026232011-11-29T06:51:22.918+01:002011-11-29T06:51:22.918+01:00@Virò
Io ci spero :)
@La Gaia Celiaca
Troppo buon...@Virò<br />Io ci spero :)<br /><br />@La Gaia Celiaca<br />Troppo buona con me!<br />In merito ai sentieri come avrai ben capito io sono per il mare ma ciò non toglie che ci sono luoghi montani di una bellezza disarmante ai quali è impossibile rimanere indifferenti.<br />Probabilmente il sentiero degli Dei è davvero un ottimo punto di convergenza tra chi predilige l'alta quota e chi adora il bagnasciuga :))<br /><br />@Muscaria<br />Senza fiato semmai...per le scemenze scritte! :P ehehehehehe<br />Ma il sentiero merita, quello si che merita!<br />Grazie sempre un abbraccio MissPink :)<br /><br />@Fabrizio aka Artèteca<br />E'un piccolo grande onore ricevere il tuo contributo.<br />Bazzicando il tuo sito ed intuendo il profilo che hai in merito al mondo food unita ad una passione e competenza di tutto rispetto, non posso che essere contento del tuo giudizio fin troppo buono :)<br />Io ci provo..tu con pochi ingredienti tiri fuori dai fornelli grandi piatti e questo non è da tutti eh! :)<br />Grazie ancora :)<br /><br />@Maia<br />E' un piacere conoscerti...non appena posso vengo a trovarti sul tuo blog :)<br /><br />@Anna Luisa e Fabio<br />Posso confessare senza problemi che dopo che ho letto dell'invocazione "Oh, peretta" un pò mi pento di non consultarmi con te prima di scegliere un titolo o un nome...la prox volta se non è un problema per quando ho dubbi ti posso assumere come consulente?! :P ehehhehe<br />Grazie innanzitutto del bel contributo lasciato. Per il Sentiero posso dirti una sola cosa, andateci :)<br />Magari se sono una volta in zona potremmo anche farlo insieme così avrai di che ridere guardando le mie pose plastiche quando sono impegnato nei punti leggermente meno 'comodi'.<br />Per il dolce invece...fai vedere ad Annalù l'originale e secondo me in pochissimo tempo ne avrai una versione decisamente migliore di quella che è fotografata qui sopra. Quest'ultima considerazione non è scritto per gentilezza eh...ma solo per constatazione oggettiva.<br />Un abbraccio ed a presto :)<br /><br />@MaPi<br />Siamo perfettamente d'accordo senza di me il Sentiero degli Dei perderebbe quel tocco di comico per non dire ridicolo che invece ci vuole anche quando si percorrono scenari mozzafiato.<br />Lo accennavo prima ma credimi che sono in grado di esprimere la mia 'nerditudine' al top in queste circostanze! :P ahahhahahaa<br />Per il dolce invece tu che sei davvero brava cimentati con l'originale...penso che non potrai pentirtene in alcun modo!<br />Grazie come sempre :)<br /><br />@Poverimabelliebuoni/insalata mista<br />Cristina...ci penso anche se nel cassetto avrei il desiderio di partecipare al tuo contest.<br />Se ci riesco ci provo anche. Considera che ho anche cucinato proprio in quel modo ma non ho fotografato.<br />Si lo so..sono un fesso lo penso anche io :)Gambettohttps://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-12790771374412347722011-11-22T09:18:23.204+01:002011-11-22T09:18:23.204+01:00e se non ti va o non hai tempo, non succede assolu...e se non ti va o non hai tempo, non succede assolutamente nulla :-)Cristina Gallitihttps://www.blogger.com/profile/05248749121257596706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-65136905949168287322011-11-22T09:17:07.630+01:002011-11-22T09:17:07.630+01:00CIAO,mi piacerebbe invitarti a 7 link projects, no...CIAO,mi piacerebbe invitarti a 7 link projects, non è la solita catena di sant'antonio, è un'idea molto carina, un viaggio a ritroso nel proprio blog, linkare 7 post del nostro blog che ci rappresentano e poi passare l'invito ad altri 7 blog, passa da insalatamista fra un pochino, devo sempre completare il post :-)Cristina Gallitihttps://www.blogger.com/profile/05248749121257596706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-32143093560675733092011-11-21T14:04:19.118+01:002011-11-21T14:04:19.118+01:00Finalmente mi sono presa un po' di tempo per l...Finalmente mi sono presa un po' di tempo per leggerti con tutta la calma e tranquillità che i tuoi splendidi post meritano. <br />Mi hai fatto venire una grandissima voglia di percorrere questo magnifico Sentiero degli Dei, anche se so che senza il tuo sguardo poetico mi perderei parecchio pur gustando lo stesso panorama.<br /><br />La tua Opéretta è parimenti magnifica: non sarà come l'originale, ma è goduriosa al massimo!<br /><br />Un abbraccio.๓คקเ ☆http://laapplepiedimarypie.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-6873477556488698702011-11-16T11:37:12.958+01:002011-11-16T11:37:12.958+01:00Hai lasciato senza fiato anche me, giuro.
Sono par...Hai lasciato senza fiato anche me, giuro.<br />Sono partito col ridere del titolo, pensavo ad un'invocazione "Oh, peretta", ma poi mi hai trascinato nella vorticosa e dettagliata descrizione di quei posti che mi stanno letteralmente chiamando. Spero infatti di andare a breve a fare una passeggiata da quelle parti, tempo (cronologico e meteorologico permettendo). Ed infine sono corso a prendere qualcosa per raccogliere la bava che cadeva copiosa dalla mia bocca di fronte a tale bontà. Questa LA VOGLIO! :-D<br />FabioAnna Luisa e Fabiohttps://www.blogger.com/profile/11888946440273748065noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-64239486329573373482011-11-15T16:40:31.084+01:002011-11-15T16:40:31.084+01:00Ciao, scopro con piacere il tuo blog, davvero inte...Ciao, scopro con piacere il tuo blog, davvero interessante. mi aggiungo ai tuoi followers!maia @ sac à pochehttps://www.blogger.com/profile/14101813440706875654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-32684623794690870032011-11-15T15:21:05.949+01:002011-11-15T15:21:05.949+01:00Vediamo se stavolta ce la faccio ad inserire '...Vediamo se stavolta ce la faccio ad inserire 'sto commento ...<br />Dunque, pur non commentando mai, ho sempre avuto un mot di ammirazione per i dolci che posti, anche perchè io sono una capra in fatto di pasticceria.<br />Ma okkio che a Genniao prendo lezioni ... poi mi giudicherai ;o)<br />FFabrizio aka Artètecahttp://artetecaskitchen.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-21243966032602823552011-11-13T21:52:02.197+01:002011-11-13T21:52:02.197+01:00A volte davanti a certi paesaggi si rimane non sol...A volte davanti a certi paesaggi si rimane non solo senza fiato, ma anche senza parole... è quello che sta succedendo a me davanti a questo post ;-)<br /><br />Baci a te e a Miss Gambetta!Muscariahttps://www.blogger.com/profile/10189379493591806951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-2320836150261239672011-11-11T11:39:31.479+01:002011-11-11T11:39:31.479+01:00è meravigliosa!
e non dico altro...
capisco beni...è meravigliosa! <br />e non dico altro...<br /><br />capisco benissimo il tuo racconto del 15 agosto, qui non si va sulla costiera ma in montagna, e non c'è niente di più magico, il 15 agosto, di scovare un sentiero poco frequentato, e trovarsi soli di fronte alle guglie...La Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-6583652016540012832011-11-10T17:40:34.508+01:002011-11-10T17:40:34.508+01:00Magari...!Magari...!Viròhttps://www.blogger.com/profile/07466662104336582956noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-15956150921229594012011-11-10T16:20:17.005+01:002011-11-10T16:20:17.005+01:00@Günther
Mi fa immensamente piacere che tu ne abbi...@Günther<br />Mi fa immensamente piacere che tu ne abbia un bel ricordo soprattutto perchè a livello di sentieri mi immagino che dove sei ci siano degli scorci spettacolari. Insomma la tua certificazione al sentiero degli Dei è come dire una certificazione in più e non scherzo! :) ehehhehe<br />Per il dolce...credimi che ne vale la pena :)<br /><br />@Virò<br />Mi piace come sintetizzi in modo pressochè perfetto le sfumature 'caratteriali' che hanno animato le righe buttate giù :)<br />Per il cioccolato poco da dire...ma pensavo...e la butto giù così...ma se un giorno ci andassimo insieme?! :)))))<br /><br />@Daniela<br />Troppo buona con me...e pensare che nemmeno pochi minuti fa eravamo due Black Ciok (la versione fondente al cioccolato dei Black Bloc) intenti a progettare attentati "alimentari"!!! :P ahahahahahaha<br />Serio. Grazie davvero per le tue parole, ma ripeto sei troppo buona con me.<br />Il dolce provalo che dalle tue mani uscirà davvero un capolavoro! :))))Gambettohttps://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-77311265203970686052011-11-10T16:09:10.236+01:002011-11-10T16:09:10.236+01:00Allora, riesci sempre ad incantare con la parola g...Allora, riesci sempre ad incantare con la parola giusta, dal suono giusto, che colpisce il cuore... Se poi associ a questo una meraviglia che anche tu hai preparato benissimo, si tocca il massimo! Fantastico. Grazie mille e un abbraccio<br />DaniAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/11665979536847494614noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-61845036717685213642011-11-10T11:58:06.817+01:002011-11-10T11:58:06.817+01:00La natura ha spesso una potenza tale da lasciare s...La natura ha spesso una potenza tale da lasciare senza fiato: quando trascende è devastante quando si lascia vivere accende una passione senza uguali.<br /><br />Il rispetto per la sua forza dovrebbe essere un imperativo, peccato sia troppo spesso disatteso.<br /><br />L'amore per la tua terra è tangibile e struggente come il mio per le mie Alpi: chi vive lontano dalle proprie radici le porta nel cuore con forza e riuscire a dividerle con chi si ama è un sogno che si avvera.<br /><br />La ricetta completa il post in modo perfetto: emozionante come le scogliere, dolce come la condivisione, elaborata come un sentiero tortuoso...<br /><br />...e poi, si sa, il cioccolato è universalmente conosciuto come...cibo degli Dei!Viròhttps://www.blogger.com/profile/07466662104336582956noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-28392459660640020912011-11-10T00:31:00.519+01:002011-11-10T00:31:00.519+01:00io sono venuto in sud italia solo una volta 16 ann...io sono venuto in sud italia solo una volta 16 anni fa ho fatto le vacanze in costiera amalfitana ho fatto quel percorso li ed è semplicemente fantastico un panorama unico me lo ricordo ancora adesso<br /><br />che torta gambetto, ma quanto tempo ci vuole per farla sicuramente meno che consumarla è fantasticaGüntherhttps://www.blogger.com/profile/09607185018455343612noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-70650249309197261222011-11-09T14:47:20.808+01:002011-11-09T14:47:20.808+01:00@Glu.fri cosas varias sin gluten
Si qui la farina ...@Glu.fri cosas varias sin gluten<br />Si qui la farina si sostituisce in modo immediato per cui nel concreto la ricetta ha una sua valenza anche sotto il profilo gluten free.<br />15 Agosto compleanno...ehehehe mi sa che non si dimentica tanto facilmente...e poi nel tuo caso ha anche un suo fascino perchè sei una delle poche che può festeggiare la data sia in inverno sia in estate variando longitudine :P<br /><br />@Gio<br />Io&te facciamo i conti quando ci vediamo! :P ahahaahahaha<br />Si hai ragione anche io evito rigorosamente in quel periodo la costiera ma parte della mia famiglia abita li e quindi come dire, questa estate ho 'azzardato' e fortunatamente almeno per il sentiero degli Dei tutto è andato al meglio :P ehehehehe<br />Grazie sempre :)))<br /><br />@Fantasie<br />Grazie Stefania, troppo buona con me! :))))<br /><br />@Arabafelice<br />Sempre buona con me!<br />Le foto anche quelle...solo fattore C e nulla altro. Invece tornando al caffè, mi ripeterò ma non lo scelgo mai per i dolci contrariamente a MissD. che è stato l'unico motivo per cui ho perseverato, partendo da una base (la ricetta di Giovanna) che sapevo essere più che solida.<br />Credimi e non lo dico per dire in questo dolce ci credeva più la santa che mi sopporta che io per gusto ed invece :) ehehehehehe<br /><br />@Giovanna<br />Ecco, allora non tergiversiamo e pubblica...l'hai anche già scritto! :) ehehehehehehe<br />Per quanto riguarda la cucina...vorrei proprio vederli i tuoi spatasci...mi sa che sono perfettibili solo e sottolineo solo ai tuoi occhi e qui hai poco da dire visto che i difetti li hai trovati anche per la tua 'Opéra' che non sfigurerebbe in molte pasticcerie altisonanti...anzi per dirla tutta contribuirebbe solo a dare un tono e qui sono serissimo!<br />Spero così come mi hanno accennato in privato che ci siano a breve altre Opéra da commentare perchè non è solo un dolce ma una piccola prova al quale sottomettersi con grande entusiasmo per crescere in primis e per ardire ad apprendere una piccola complesità gustativa, nonchè tecnica, in più.<br />Grazie come sempre!Gambettohttps://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-2704679300303315052011-11-09T13:25:33.067+01:002011-11-09T13:25:33.067+01:00Gambs, i rimandi ormai sono continui: mi parlasti ...Gambs, i rimandi ormai sono continui: mi parlasti di questa passeggiata-escursione a proposito di "Mi fermo, guardo e all'improvviso rido"... Era ora che ne scrivessi. Mi hai ricordato la mia duplice discesa delle Gole di Samaria, a Creta (e non a caso), col Mar Libico che ci attendeva in fondo, affaticati, con la differenza che lassù, dove le gole hanno inizio, era ancora solo un vago miraggio, indistinto. Sono esperienze, e forse un giorno ne scriverò. Ad essere precisa l'ho già scritto, ma non nel blog :).<br />Quanto all'Operetta, già sai: mi piace un sacco che ci si autosfidi a fare cose che erroneamente crediamo di non poter fare. Si cresce così, buttandosi con entusiasmo e la giusta dose di incoscienza, in tutte le cose, in tutti i campi. Ho una ricca storia di spatasci alle spalle, e anche oggi gli spatasci proseguono quando provo a superare i miei molti limiti.<br />Mera esecutrice, questo sono stata. E la perfezione, ahimé,è ben lontana :)giovannahttp://lost-in-kitchen.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-61817980494158175742011-11-09T09:02:47.646+01:002011-11-09T09:02:47.646+01:00Hai presente quelle volte in cui ad aggiungere una...Hai presente quelle volte in cui ad aggiungere una parola si ha paura di rovinare l'incantesimo? Ecco, questo ho provato leggendo, davvero.<br /><br />Il dolce e' spettacolare, e mi associo a Milena nel notare che anche le foto diventano migliori.<br />Tra l'altro pur non bevendolo "puro" vado matta per il caffe' nei dolci, quindi non ti dico altro se non che salvo ;-)Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-10310870700144215972011-11-08T22:29:14.750+01:002011-11-08T22:29:14.750+01:00Rimango basita!... ma hai già detto tutto tu!Rimango basita!... ma hai già detto tutto tu!Stefania Oliverihttps://www.blogger.com/profile/13738799867704270725noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-24153670771596564342011-11-08T19:21:30.946+01:002011-11-08T19:21:30.946+01:00un post che è a metà tra prosa e poesia! che roman...un post che è a metà tra prosa e poesia! che romantico questo ragazzo!<br />al sentiero degli dei bisogna andarci per capire quant'è bello, magari non ad agosto (noi del posto snobbiamo la costiera d'estate per la gran quantità di turisti)<br />l'operetta è una vera opera d'arte, complimenti! :PGiohttps://www.blogger.com/profile/01718210386153659196noreply@blogger.com