tag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post8254222723149900522..comments2024-02-05T09:15:42.749+01:00Comments on Gambetto nella Zuppa: Torta Tiramisù al cioccolatoGambettohttp://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comBlogger32125tag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-20423933148554966822012-10-02T20:28:43.673+02:002012-10-02T20:28:43.673+02:00ascolta ma quanto burro si deve mettere nella gran...ascolta ma quanto burro si deve mettere nella granache al cioccolato??? non ho visto la dose mi pare non sia scrittaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-89287421944900061912011-07-14T16:25:21.681+02:002011-07-14T16:25:21.681+02:00Monica - Un biscotto al giorno
Guarda è un pò lavo...Monica - Un biscotto al giorno<br />Guarda è un pò lavorata...ma ne vale realmente la pena! :D<br />Fammi sapere nel caso...:))))Gambettohttps://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-26762795373687400132011-07-12T14:43:55.285+02:002011-07-12T14:43:55.285+02:00Sono senza parole, questo dolce è una meraviglia!!...Sono senza parole, questo dolce è una meraviglia!!!! DEvo farlo al più presto!!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08545712188263357625noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-28826603292163763362011-03-16T13:36:59.208+01:002011-03-16T13:36:59.208+01:00@Virò
:))))@Virò<br />:))))Gambettohttps://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-24270122858797437772011-03-15T16:54:40.537+01:002011-03-15T16:54:40.537+01:00Le tue mani tremolanti? Poche scuse e prendi la pe...Le tue mani tremolanti? Poche scuse e prendi la penna in mano!...Viròhttps://www.blogger.com/profile/07466662104336582956noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-41023661031352779232011-03-15T11:17:45.012+01:002011-03-15T11:17:45.012+01:00@Acquolina
Vero. Certi soprannomi nascondono stori...@Acquolina<br />Vero. Certi soprannomi nascondono storie forse un pò banalotte ma che tutto sommato sono entrate a far parte della nostra vita al di là di una semplice ed ironica classificazione :)<br />L'Italia mi sa che piena zeppa di casi del genere...ed ognuno ha il suo insito perchè :)<br /><br />@Virò<br />Tu hai sempre belle idee e poi soprattutto sei di carattere, quando ti metti in testa un cosa! :) ahahhahahahahaha<br />Allora facciamo così...sempre che per te vada bene ovviamente...<br />"Non so quanto io sia capace di continuare perchè racconto sempre di personaggi che davvero ho fissato nella mia mente per qualche caratteristica...però l'operazione che proponi può darsi anche che qualcosina riesco a condurre in porto..."<br />Serio che ci provo ed indipendentemente dal risultato per te il dolce lo preparo quante volte vuoi...non so quanto le mie mani tremolanti rendino bene alla lunga ma anche per quello c'è sempre una prima volta no?! :PPP<br />A te dico sol....GRAZIE :)))))Gambettohttps://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-2995391326228758232011-03-14T18:05:30.783+01:002011-03-14T18:05:30.783+01:00Mai lasciare una bella storia in sospeso...ora fac...Mai lasciare una bella storia in sospeso...ora facciamo così: nel prossimo post INVENTI tu di cosa avesse bisogno la signora altolocata e ce lo racconti.<br /><br />Da questa cortesia nei confronti dei tuoi lettori potrebbe nascere una bellissima raccolta di racconti, con personaggi assolutamente veri (in cui ogni riferimento a persone realmente esistite è da intendersi voluto!)che diventano burattini di cui tu muovi i fili...<br /><br />Poi noi votiamo la storia che ci ha emozionato di più e tu estrai a sorte un commento e lo premi con questa delizia al tiramisu...<br /><br />E poi non dirmi che non ho belle idee!Viròhttps://www.blogger.com/profile/07466662104336582956noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-575660236613527472011-03-14T17:12:14.693+01:002011-03-14T17:12:14.693+01:00i tuoi racconti mi ricordano quelli di mio cognato...i tuoi racconti mi ricordano quelli di mio cognato, anche lui di Napoli, ogni soprannome apre un mondo!<br />la torta è strepitosa, perfetta da mangiare con gli amici! ciao<br />FrancescaAcquolinahttps://www.blogger.com/profile/04673243155550532763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-39739264048297031012011-03-14T16:24:31.762+01:002011-03-14T16:24:31.762+01:00@Günther
Il sogno vero è che sei a casa ;)
Grazie ...@Günther<br />Il sogno vero è che sei a casa ;)<br />Grazie sempre :)<br /><br />@Muscaria<br />Ecco perchè Zebulon ha la faccia gonfia...perchè ti piace talmente tanto che lo prendi direttamente a sediate!! :P ahahahahahaha<br />Un abbraccio a te e quel povero derellito di Zebulon :P hihihihihhihi<br /><br />@Alessandra (raravis)<br />Dei tre (leggasi il Nanni e lo zio Piero) ovviamente io sono la pecora nera...diciamo però che almeno ci provo! :P<br />In quanto a Mao Testung vedo che non siamo gli unici a viveri contesti fatti di soprannomi...nomigloni e varie...:)<br />In questo mi sa che davvero in Italia non ci sia confine o cultura locale che tenga...vero?! :P ehehehehehehe<br /><br />@Marco<br />Vengo a vedere appena ho un secondo, grazie comunque per avermelo segnalato :)<br /><br />@Briossa<br />Guarda da una parte vorrei sapere...dall'altra so che potrei anche pentirmene :P ehehehehehehe<br />...che fai la racconti nel tuo prossimo post?! E daiiiiii :)))))<br /><br />@Le ricette dell'Amore Vero<br />Ok, ne vengo a prendere visione quanto prima :)<br /><br />@Clara<br />Hai ragione è una mia imprecisione nel testo dovuta ad un refuso derivante dalla singola ricetta della meringa svizzera.<br />Relativamente al tiramisù quindi in totale i cucchiai di zucchero a velo sono solo 4 ed io li ho usati tutti nella fase di montaggio del mascarpone, montando invece gli albumi (in una casseruola a bagnomaria) senza nulla.<br />Ovviamente nulla vieta di montare rispettivamente il mascarpone con 2 cucchiai di zucchero a velo e gli albumi con i restanti 2. Di fatto quello che conta alla fine è quando si uniscono i due composti lavorandoli senza sgonfiarli amalgamandoli omogeneamente. Grazie per avermelo fatto notare :)<br />PS<br />Poi ci fai sapere come è venuto? :)))Gambettohttps://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-32625565235102663682011-03-14T15:49:18.447+01:002011-03-14T15:49:18.447+01:00ciao sono clara, ho notato questa magnifica torta ...ciao sono clara, ho notato questa magnifica torta al tiramisu'. mamma e' spettacolare, scusa ma vorrei chiederti una cosa,leggendo la ricetta della mousse al mascarpone dice di montare il mascarpone con i 4 cucchiai di zucchero a velo ma poi dice di montare gli albumi( secondo dose della ricetta ),cioe forse oltre ai 4 cucchiai di zucchero a velo nel mascarpone devo metterne piu' altri 4 di zucchero a velo negli albumi? grazie anticipatamente spero in una tua risposta ciao da clara P.S vorrei prepararla per domenicaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-54731893518576137502011-03-14T13:50:47.385+01:002011-03-14T13:50:47.385+01:00Ciao caro!!!
Sei invitato ufficialmente a partecip...Ciao caro!!!<br />Sei invitato ufficialmente a partecipare al mio primo contest!!!<br />Un bacione!<br />Dada ^.^<br />http://lericettedellamorevero.blogspot.com/2011/03/cosa-sforno-oggi-primo-contest-delle.htmlAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/07819209885162480413noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-72239654301804050422011-03-11T16:34:12.449+01:002011-03-11T16:34:12.449+01:00Che bontà!
La tua bravura in cucina sta raggiungen...Che bontà!<br />La tua bravura in cucina sta raggiungendo quella nello scrivere. Complimenti.<br />P.S. Sapessi ieri che scenetta in pulman per andare in Via Depretis...!briossahttps://www.blogger.com/profile/09989194692794219844noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-24781477295043641282011-03-11T08:47:04.907+01:002011-03-11T08:47:04.907+01:00Mio cugino, leva 64 e con la testa un po' più ...Mio cugino, leva 64 e con la testa un po' più grossa del normale, almeno da piccolo, incarnò il nostro sogno rivoluzionario, sotto il nome di battaglia di Mao Testung :-)))<br />Sul resto, si vede che ultimamente hai certe frequentazioni (leggasi il Nanni e lo zio Piero), perchè questa torta rasenta la perfezione: non so se vale sempre, quella dell'allievo che supera il maestro, ma se fossi in loro inizierei a preoccuparmi...:-)))<br />grandissimo!!!<br />alealessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-39438757996799672812011-03-11T03:22:20.751+01:002011-03-11T03:22:20.751+01:00Adoro queste storie di vita napoletana vissuta, co...Adoro queste storie di vita napoletana vissuta, condite di frasi in lingua madre! Ne voglio altre!!!!! :P<br />Capa-e-purp for president!<br /><br />Per il dolce non mi esprimo, ti prenderei direttamente a sberle (ed è un complimento :P)<br /><br />Un bacione a te e a Gambetta!<br /><br />PS: sono indietro con gli altri posti ma mi sto mettendo in pari!Muscariahttps://www.blogger.com/profile/10189379493591806951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-34919171944911782662011-03-11T03:20:43.604+01:002011-03-11T03:20:43.604+01:00Questo commento è stato eliminato dall'autore.Muscariahttps://www.blogger.com/profile/10189379493591806951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-87672638659666144092011-03-11T01:52:04.988+01:002011-03-11T01:52:04.988+01:00Bimbo che tortazza, niente male!! al momento dove ...Bimbo che tortazza, niente male!! al momento dove sono mi sembra un sogno un dolce cosiGüntherhttps://www.blogger.com/profile/09607185018455343612noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-79606682330509413872011-03-10T08:10:04.446+01:002011-03-10T08:10:04.446+01:00@Lo Ziopiero
Ahahahahahahaha :DDDD
Ma allora sei u...@Lo Ziopiero<br />Ahahahahahahaha :DDDD<br />Ma allora sei un pò napoletano anche tu eh! :P hehehehe<br /><br />@Anna Luisa e Fabio<br />Quando vuoi....non è che ci aggiungi anche qualche "chupa-chups"!! :P ehehehehehehe<br /><br />@Lydia<br />Eh si che me li ricordo. Motoscafi senza luci di segnalazione, tutti blu per non essere visti di notte. E' sempre sorprendente vedere come anche l'ilegalità fosse più accettabile di adesso o è solo il peso degli anni che deforma?<br />Di sicuro che certe storie sembrano uscire dalla penna di un romanziere piuttosto che dalla cronaca reale di quegli anni ;P<br /><br />@Marilì di GustoShop<br />Abbiamo lo stesso approccio. Non c'è nostalgia ma nemmeno una ferma condanna o ancor peggio un giudizio su quanto raccontato.<br />In merito ad oggi invece quello che mi preoccupa è la deriva culturale più che la 'normale' cronaca nera.<br />La seconda è sempre direttamente proporzionale alla carenza di coscienza di una società e la nostra a ben vedere ha un pò smarrito la sua o almeno l'ha solo 'coscienziosamente' venduta per pochi spiccioli :)<br /><br />@Fantasie<br />Si hai ragione sai che volevo anche scriverlo 'gluten free escluso i savoiardi' poi mi sembrava forzata la cosa visto appunto la presenza dei biscotti.<br />Grazie a te invece per la attenta lettura, serio :)<br />Un abbraccio.<br /><br />@Luna<br />Troppo buona con me, grazie davvero :)<br /><br />@Glu.fri<br />Ahahahahahahaha....ma magari anche solo per un miliardesimo di quanto hai detto! :P<br />Un sorriso spolverato di cacao e qualche goccia di caffè da qui sù :))))Gambettohttps://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-15072666095744348622011-03-09T18:33:09.944+01:002011-03-09T18:33:09.944+01:00Meglio di De Filippo....
'Mazza che torta spet...Meglio di De Filippo....<br />'Mazza che torta spettacolare..!!<br />Baci da quaggiú..Glu.frihttp://glu-fri.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-53434911786866353332011-03-09T17:15:40.063+01:002011-03-09T17:15:40.063+01:00Che bel racconto e poi... completato con questa ri...Che bel racconto e poi... completato con questa ricetta non è da salvare, ma da stampare!!! :)<br />Complimentissimi :))MGhttps://www.blogger.com/profile/05639278316060786751noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-88451884951195635012011-03-09T09:20:18.038+01:002011-03-09T09:20:18.038+01:00Amico mio, da questo momento ti adoro ufficialmete...Amico mio, da questo momento ti adoro ufficialmete!!! Perché???? perché a parte i tuoi racconti e le tue ricette sempre ricercatissime, stavolte non solo hai fatto una delle mie torte preferite (e non per niente è quasi la stessa a quella del mio compleanno), ma (savoiardi a parte) tutta la torta è naturalmente gluten free!!! Cioè significa che io avrei potuta assaggiarla!!! E ciò mi commuove sempre!!!<br />BaciiiiiiiStefania Oliverihttps://www.blogger.com/profile/13738799867704270725noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-72313347860531766402011-03-09T07:07:03.459+01:002011-03-09T07:07:03.459+01:00Quando leggevo il tuo racconto mi è venuto subito ...Quando leggevo il tuo racconto mi è venuto subito in mente Ieri,oggi, domani di V.De Sica, e una certa malinconica nostalgia mi ha sfiorato per un attimo. No, voglio dire non che uno possa essere contento riguardo a pratiche illegali come quelle, ma vuoi mettere "ieri" con "oggi" ? Non parliamo del domani, meglio non pensarci ! Cmq mi sono goduta il racconto, la ricetta, la foto. Il dolce no, purtroppo, ma sono contenta per i tuoi vicini di casa! A prestoMarilì di GustoShophttp://blog.gustoshop.eu/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-43800145626210402662011-03-08T22:21:25.917+01:002011-03-08T22:21:25.917+01:00Accidenti, i contrabbandieri, quasi da rimpiangere...Accidenti, i contrabbandieri, quasi da rimpiangere!!<br />Mario, ma tu te li ricordi gli inseguimenti in mare tra gli squalo blu dei contrabbandieri e la guardia di finanza?<br />Sto parlando di secoli fa, ero bambina;-))Lydiahttps://www.blogger.com/profile/11854681925942662618noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-68240417225139138182011-03-08T17:31:19.995+01:002011-03-08T17:31:19.995+01:00Due golosacci detti "assagidiviaggio" or...Due golosacci detti "assagidiviaggio" organizzano scambio di torte: offrono fetta di dacquoise in cambio di una fetta di tiramisù...a quando lo scambio? :-DDD<br />Anna LuisaAnna Luisa e Fabiohttps://www.blogger.com/profile/11888946440273748065noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-48475697486374857552011-03-08T15:04:50.287+01:002011-03-08T15:04:50.287+01:00Caspiterina che bel tiramisù! :))
Tu lo sai la pr...Caspiterina che bel tiramisù! :))<br /><br />Tu lo sai la prima cosa che ho pensato dopo aver letto il racconto, si?<br />Nooo? Cosa ti ricorda il soprannome storpiato?<br />:D :D :D!!!!<br /><br />Sempre belli i racconti dei tuoi spaccati di vita. <br />Napoli è sempre Napoli!<br /><br />;-)Lo Ziopierohttps://www.blogger.com/profile/10880202718080112898noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-63216030012842507242011-03-08T14:54:23.200+01:002011-03-08T14:54:23.200+01:00@Poverimabelliebuoni
Eccome se mi hai fatto un com...@Poverimabelliebuoni<br />Eccome se mi hai fatto un complimento!! :D<br />Troppo buona con me :)<br /><br />@Odile<br />Ciao a te dal freddo di questo ultimo scampolo di inverno :)<br />Spero che da te le cose vadano meglio come temperatura ;P<br /><br />@Gaia<br />Mi dispiace anche perchè conosco bene la sintomatologia essendoci passato da poco...davvero per niente piacevole :(<br />Rimettiti in forma quanto prima! :))<br /><br />@Milen@ e @Araba<br />Vi accomuno nella risposta perchè ad entrambe avrei detto la stessa cosa :)<br />"Mia sorella dice che da sempre riesco a fare i raggi-X alle persone come pochi, mia madre e la mia ragazza ci mettono invece il 'peso da 90', si alleano ed affermano che un rompiballe come me si trova difficilmente in giro e per questo 'tentatano' di vendermi per tenersi lontane dal sottoscritto! :P ahahahahahahaha"<br />Ovviamente la verità sta nel mezzo :P<br />Per il dolce c'è poco da dire contemporaneamente sto rispondendo a chi mi insegna da tempo e quindi il grazie va sempre a voi, serio. :)<br /><br />@Your Noise<br />Per Milena oramai ho usurato tutti gli aggettivi. Di certo è una bella persona oltre che una bravissima cuoca :)<br /><br />@Anna Luisa e Fabio<br />La mia ragazza guardandomi assorto a studiare un fogliettino durante la settimana mi chiese:"Ma che stai guardando?".<br />Io:"Un tiramisù!". Lei:"C'è bosogno di fare quella faccia pensierosa?". Io:"E' di Milena!". Lei:"Ah!".<br />Ahahahahhahahahahaa<br />PS<br />Serio, è andata così non una virgola di più non una meno<br /><br />Per il resto mi sa che io e te 'abbiamo' gli stessi occhi per certe situazioni...e quindi c'è poco da aggiungere...ah no forse si...non è che è avanzata una fetta della vostra dacquoise?! :P ahahahhahaGambettohttps://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.com