tag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post4839997520296837995..comments2024-02-05T09:15:42.749+01:00Comments on Gambetto nella Zuppa: Tarte fichi e cioccolatoGambettohttp://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comBlogger40125tag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-1343592024315512962011-11-02T12:09:43.594+01:002011-11-02T12:09:43.594+01:00@Katia
Grazie davvero Katia!
Fammi sapere se ne ri...@Katia<br />Grazie davvero Katia!<br />Fammi sapere se ne rifai qualcuna eventualemente :)))<br /><br />@Valentina Donatiello<br />Risposta recapitata :))Gambettohttps://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-11232364587158454452011-10-27T16:11:12.633+02:002011-10-27T16:11:12.633+02:00Ciao... scusa una piccola domanda.... ma per gluco...Ciao... scusa una piccola domanda.... ma per glucosio intendi lo zucchero semolato normale o è qualcosa che vendono nei negozi specializzati? Perdonami ma è la prima volta che lo leggo in una ricetta. Cmq la pasta sucree l'ho fatta ieri e mi piace molto molto... anche se esteticamente è bella la tua... ora vorrei provare a farcire la parte restante con il cioccolato.<br />Potresti rispondermi su valentinadonatiello@gmail.com?Valentina Donatiellohttps://www.blogger.com/profile/06465287991057367425noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-22840077612181738352011-10-26T18:02:43.701+02:002011-10-26T18:02:43.701+02:00Questa e' stupenda! Poi ho visto che hai pubbl...Questa e' stupenda! Poi ho visto che hai pubblicato tantissime quiche e tortine salate... vado a sbirciare di corsa :)Katiahttps://www.blogger.com/profile/11941731537439458581noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-79013505049789712042011-03-10T16:46:29.650+01:002011-03-10T16:46:29.650+01:00@Shamira Gatta
Grazie davvero! :D@Shamira Gatta<br />Grazie davvero! :DGambettohttps://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-54557053347409380102011-03-07T17:54:17.172+01:002011-03-07T17:54:17.172+01:00Ommioddio che meraviglia!!!
da farci indigestione ...Ommioddio che meraviglia!!!<br />da farci indigestione hehehehehehehehShamira Gattahttps://www.blogger.com/profile/07876678389053116403noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-69507000846794342772010-11-15T12:18:26.838+01:002010-11-15T12:18:26.838+01:00@Milla
Assolutamente d'accordo con te, senza s...@Milla<br />Assolutamente d'accordo con te, senza se e senza ma! :DDDDD<br /><br />@Lucy<br />Grazie a te invece, qualora la rifaccessi la tarte facci sapere :))))<br /><br />@Nanninanni<br />Guarda Stefania santa ci sta anche per quello che ha dovuto sopportare con me...per il mio processo di beatificazione invece...penso che la mia ragazza testimonierebbe contro! :PPP eheheheheeh<br />Impicci permettendo sicuro uno salto per vederti dal vivo lo faccio!<br />PS<br />Non è che mi vuoi picchiare per i miei commenti qualche volta irriverenti eheheheheh...guarda che mi faccio difendere dall ZioPiero (forse...speriamo :PPP) eh! :P ahahahhaahahh<br /><br />@Cristina b.<br />Se questo è il fondo (ma io dubito...) allora il bicchiere lo si può anche vedere mezzo pieno...altrimenti tocca dedicarsi ad altre torte golose, non solo per passione, ma anche per compensare amarezze simili! :PP ahahahahahhaaha<br />Buon inizio settimana a te e grazie come sempre :)))<br /><br />@Gunther<br />Anche qui i fichi sono finiti da un bel pò...speriamo che parimenti finisca un pò dello squallore che ci circonda ;)<br />Grazie come sempre Gunther :)))Gambettohttps://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-9533128313811291172010-11-14T21:56:53.075+01:002010-11-14T21:56:53.075+01:00un gran bel post me lo sono letto con molto piacer...un gran bel post me lo sono letto con molto piacere, fantastica la ricetta peccato che da me i fichi sono gia finitiGüntherhttps://www.blogger.com/profile/09607185018455343612noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-86706436862670478082010-11-12T17:14:17.229+01:002010-11-12T17:14:17.229+01:00bella, bellissima questa tarte e bello, bellissimo...bella, bellissima questa tarte e bello, bellissimo il tuo post. spero che ormai siamo arrivati a toccare il fondo, dal quale non si può che risalire... o no?<br />buon fine settimanacristina b.https://www.blogger.com/profile/09980756113320234706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-88357837569844814412010-11-12T13:11:51.845+01:002010-11-12T13:11:51.845+01:00Bravi Stefania e Gambetto, santi subito! ;-)))
Mic...Bravi Stefania e Gambetto, santi subito! ;-)))<br />Michel Roux invece no, così impara a non dare indicazioni sugli shock termici della pasta... ;-))<br /><br />Grazie per il link che hai trovato modo di infilarci anche stavolta eheheheh ;-)<br />Buon fine settimana!<br /><br />P.S.: se la montagna non va a Maometto, il medesimo va alla montagna... ovvero sto pensando di fare un salto da codeste parti tra qualche settimana, che dici ci troviamo lo Zio tu ed io?Nanninannihttps://www.blogger.com/profile/14140603320971544776noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-88697416974959882502010-11-12T08:27:44.389+01:002010-11-12T08:27:44.389+01:00grande post!complimenti!un bel post da leggere per...grande post!complimenti!un bel post da leggere per una torta raffinata e ricercata.complimenti.ottimo il consiglio per il taglio...da provare!lucyhttps://www.blogger.com/profile/07319520072058198746noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-26585949083601597252010-11-11T19:20:11.930+01:002010-11-11T19:20:11.930+01:00Meglio il dolcetto perchè sono sicura che un assag...Meglio il dolcetto perchè sono sicura che un assaggio di questa delizia, fa andar giù decisamente meglio i rospi che quotidianamente ci tocca ingoiare!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14012399318767528755noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-68977520512510804752010-11-11T16:58:47.469+01:002010-11-11T16:58:47.469+01:00@Gigi
Ed in effetti lo è :))) manca solo qualche r...@Gigi<br />Ed in effetti lo è :))) manca solo qualche rifinitura estetica...ma se vedi quella linkata dell'Araba capirai che c'è anche chi ha avuto il risultato completo a 360grdi :)))Gambettohttps://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-86726639937759501542010-11-11T15:52:34.749+01:002010-11-11T15:52:34.749+01:00sembra veramente tanto tanto buona...sembra veramente tanto tanto buona...Gigihttp://pellegrinidiartusi.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-13317440994560213832010-11-11T15:38:03.624+01:002010-11-11T15:38:03.624+01:00@Diletta
Diletta proprio tu che sei l'unica au...@Diletta<br />Diletta proprio tu che sei l'unica autrice dei commenti firmati con i "sorrisi" non sei autorizzata nemmeno lontanamente a farne uno "amaro" :PP...al massimo troviamo insieme il motivo per "seppellirli" tutti con una bella risata collettiva :))<br />PS<br />Te lo devo confessare, qualche volta copio il tuo modo di salutare con i "sorrisi" ma cito sempre la fonte eh!! :))))))<br />Grazie davvero per tutto :))<br /><br />@Le pellegrine Artusi<br />Ehehheeheeh lo sapevo che quella dell'Ikea non è facilmente perdonabile!!! :PPPP<br />Uno di questi giorni ci faccio una scappata e faccio incetta di catologhi e block-notes con matitine del marchio per farmi perdonare! :D ahahhaahahahhaahah<br /><br />@Acquaviva<br />Rido-rido-rido-rido-rido-rido-rido-rido-rido-rido-rido :)))))))))))<br />Poi pensandoci bene stavo pensando che se anche i "sovrintendenti" ai beni culturali leggessero la tua considerzione non la capirebbero mai e poi mai...e non scherzo!! :PP<br />Quelli andrebbero seppelliti...ma di letame! :DDDDDD<br /><br />@Mapi<br />Ehehehhehe...leggevo il tuo commento e pensavo che gli scherzetti con le parrucche ed i nasi rifatti li abbiamo tutti giorni in TV...quelli si che sono dei veri e propri "jokes" quegli stessi "jokes" che però altrove costano la seggiola dove siedono...dal dirigente aziendale all'ultimo politico eletto senza grandi riguardi :)))<br />Mi sa che è l'ora di andarmi a prendere un pezzetto di cioccolata! :PPP<br />Grazie come sempre ;)Gambettohttps://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-26085070299683042542010-11-11T15:09:06.606+01:002010-11-11T15:09:06.606+01:00La prima cosa che ho guardato è stata la foto dell...La prima cosa che ho guardato è stata la foto della torta e ho cominciato a sbavare.<br />Poi ho letto il post e la bava è evaporata.<br />Dopo sono tornate le foto della torta, ma con dentro l'inquietante domanda: "e se fosse uno scherzetto?". <br /><br />Una mia ex collega oramai andata in pensione esclamava sempre "Povera Italia senza re", ma all'epoca Emanuele Filiberto non aveva ancora fatto capolino sul patrio suolo... :-(<br /><br />Come dice Ale, qui non si vede via di uscita: vanno tutti al governo, da qualsiasi parte stiano, con la brama di saccheggiare e di saziarsi e pazienza se il Paese va male, prima o poi le cose si aggiusteranno. Solo, temo che la misura non sia ancora colma, o forse siamo caduti tutti in letargo... <br /><br />Famose un dolcetto, va: a farci scherzetti ci pensa già qualcun altro.๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-39551328706170300052010-11-11T14:45:07.321+01:002010-11-11T14:45:07.321+01:00John Ruskin ne "Le Pietre di Venezia" so...John Ruskin ne "Le Pietre di Venezia" sosteneva che, dopo aver tentato con un corretto restauro conservativo di prolungare il più possibile la vita dell'opera d'arte, non si doveva negarle anche il diritto a franare e morire di "morte naturale". Forse l'intento degli enti preposti era proprio quello di fare una citazione dotta...acquavivahttps://www.blogger.com/profile/01155445541311514709noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-81777835470547614052010-11-11T08:57:35.237+01:002010-11-11T08:57:35.237+01:00Hai fatto un bellissimo post che condivido appieno...Hai fatto un bellissimo post che condivido appieno, purtroppo oggi tutti sembrano vedere i problemi di questa Italia ormai allo sbando senza più fondi senza più dignità,quando però ci sono le votazioni vincono sempre i soliti delinquenti..io sta cosa non me la spiego!! passiamo alla ricetta va che è meglio, almeno quella è bella buona e realizzata benissimo. Un mix di sapori che ti permette di alienarti dalla realtà per qualche istante. Bacioni..però quella dell'IKEA l'hai fatta grossa!!!! ;)Le Pellegrine Artusihttps://www.blogger.com/profile/00045357638386110691noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-1420594930190526162010-11-11T08:21:30.499+01:002010-11-11T08:21:30.499+01:00Gambetto quante cose vere!!!....e dopo il sorriso ...Gambetto quante cose vere!!!....e dopo il sorriso amaro verrebbe da piangere. Io non smetto di chiedermi se siamo arrivati al fondo o se esso deve ancora venire....boh....meno male che hai concluso con una ricetta super e scaccia nuvole! Adoro i fichi, la frolla e il cioccolato fondente!!<br />La segno perchè con i fichi la farò sicuro next year....ma mi è venuta unm'ideina da sperimentare...<br /><br />Un sorriso ghiotto, <br />D.Dilettahttps://www.blogger.com/profile/17649114528721869035noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-30884842731004032412010-11-10T15:26:00.409+01:002010-11-10T15:26:00.409+01:00@Virò
Sai che ci avevo pensato anche io...più che ...@Virò<br />Sai che ci avevo pensato anche io...più che il solito racconto questo è stato quasi uno sbottare inconscio. Ho scritto tutto di getto...rincorrendo un pò di pensieri, immagini e letture recenti.<br />Posso confermarti che è stato anche liberatorio :))<br />Per il resto sono sempre senza parole ai tuoi commenti. Sono un vero impedito ma la certezza consolidata da tempo è che tu sei davvero troppo buona con me ed io non so nemmeno come ringraziare o altro.<br />Forse una convinzione però l'ho maturata e non scherzo e non è un messaggio subliminale, ne un grazie velato..."ma perchè non apri un blog?", ne guadagneremmo in tanti. Lo apri, scrivi come e quando ti va...anche una volta al mese...pensaci. Per le ricette invece puoi anche non fare le foto, ho una ottima memoria fotografica...li descrivo io i tuoi\vostri piatti perfetti! :))))))<br />Un abbraccio e grazie :)<br /><br />@Paola<br />L'amaro in bocca non va via mi sa. Al massimo è una utile lezione da tener presente per apprezzare meglio quei valori che ognuno di noi protegge come può. La famiglia così come la cucina che è il luogo più vissuto di una casa sono un ottima isola-che-non-c'è per quanto mi riguarda, un ottimo escamotage che non elude l'amaro in bocca ma lo usa per 'capire' meglio certi affetti e passioni.<br />Grazie per il tuo bel commento :)<br /><br />@Petronilla<br />Pere&Cioccolato ok :))))<br />Dormire, come dice anche la pubblicità non ha prezzo, per tutto il resto ci pensa il nostro fegato a farne le spese!! :PPPP ehehehehehehe<br />Un abbraccio ed a prestissimo<br /><br />@Alessandra (Raravis)<br />Mi sa che mi inserisco nella vostra partita di ping-pong un pò per rompere le balle :PP ahhahhahaha (sai come siamo noi "ragazzini") un pò per allinearmi alle tue considerazioni. Condivido la partenza dai libri, quelli con la elle maiuscola però perchè se vuoto c'è mai stato è quello culturale il resto ne è solo una pallida avvilente conseguenza.<br />Un abbraccio...eh presto mi dedico alla mia personal-list! :PPP ehehheheheehehGambettohttps://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-14307586972429348862010-11-10T11:43:07.763+01:002010-11-10T11:43:07.763+01:00Stamattina gioco a ping pong con Virò e quoto il s...Stamattina gioco a ping pong con Virò e quoto il suo commento, dall'inizio alla fine. Personalmente, ho chiuso da tempo con le crociate: le mie ferite aperte e sanguinanti trovano maggior conforto in post come questo (e in blog come il tuo), dove l'impegno etico trapela dalle virgole, senza bisogno di grandi proclami. Che la misura sia colma, lo sappiamo da un po'- troppo, perchè ancora non si sia trovata un'inversione di tendenza, per altro così manifesta, che davvero non saprei dire cosa sia peggio- se la vergogna del nostro presente o il vuoto che ci attende dietro l'angolo. <br />Fino a qualche anno fa, mi sarei messa a capo di qualche movimento di protesta, da quello condominiale in su: oggi, cerco i 1000 libri da salvare: perchè, se mai ho imparato qualcosa, a suon di lance spezzate e ossa rotte, è che prima di distruggere, bisogna saper costruire. E i libri, in questo senso, restano sempre i migliori maestri( a meno che non siano quelli che consiglio io, ma questa è un'altra storia :-)))<br />complimenti per il post<br />la torta, neanche a dirlo, è all'altezza di tutto il resto<br />ciao <br />alealessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-77266690192820769012010-11-09T23:02:32.581+01:002010-11-09T23:02:32.581+01:00-Ma perché, perché..-
stamattina pur essendomi al...-Ma perché, perché..-<br />stamattina pur essendomi alzata alle 6 non ho pensato a guardare il Blog? Ho gironzolato per casa, ho fatto le parole crociate.. e sì che mi ero ripromessa di riuscire, per una volta, a essere fra le prime a lasciarti un saluto! Però quando sono tornata a letto mi sono riaddormentata subito e certo non sarebbe stato facile dopo aver letto il tuo post, lucido e tagliente; forse ma dico forse ci sarei riuscita solo dopo una bella addentata alla Tarte ( per me niente fichi per via dei semini, Pere e Cioccolato, grazie ;-D ).Petronillanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-76390950928669802062010-11-09T18:34:45.076+01:002010-11-09T18:34:45.076+01:00Non saprei se riderne per la disperazione o piange...Non saprei se riderne per la disperazione o piangere. Una situazione, questa di noi italiani (e di me napoletana) ai limiti del possibile. Mi pare che in questi anni si stia davvero creando una farsa, una sorta di relatà improbabile, paradossale, da cuoi ci tirerà fuori un improbabile regista (un pò alla "Truman's show, per intenderci). <br /><br />E credo che per quanto buona purtroppo nemmeno la dolcezza di questa squisitezza può levarci il senso di amaro che ti lascia la nostra Italia :(Paola Mademoiselle Canellehttps://www.blogger.com/profile/09926448634398022336noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-45248755992270093542010-11-09T17:17:54.160+01:002010-11-09T17:17:54.160+01:00Opps...nei miei sproloqui ho dimenticato un cenno ...Opps...nei miei sproloqui ho dimenticato un cenno alla ricetta.<br /><br />E' assolutamente inutile cianciare di riposo in frigo o bordi irregolari...io ho avuto la fortuna di assaggiarla dal vivo ed è semplicemente S U B L I M E !!!Viròhttps://www.blogger.com/profile/07466662104336582956noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-13121437354258599742010-11-09T17:15:09.535+01:002010-11-09T17:15:09.535+01:00Avrei bisogno di uno stroboscopio...tante sono le ...Avrei bisogno di uno stroboscopio...tante sono le sfaccettature di questo post, gli spunti che offre, le riflessioni che stimola.<br /><br />In realtà mentro leggevo, ho avuto l'impressione di un vaso pieno fino all'orlo che all'improvviso è traboccato.<br /><br />E' bello trovarsi a discutere di cucina, tematica assolutamente trasversale e di fatterelli quotidiani da commentare con ironia ma la realtà in cui siamo calati non può lasciare indifferenti. <br /><br />Tu hai scelto nel tuo blog una linea di estrema riservatezza ma tra le righe dei tuoi scritti emergono sia la tua profondità che la consapevolezza di un uomo attento e colto, che non segue il branco e che non accetta compromessi sui suoi valori...<br /><br />Questo è probabilmente il valore aggiunto di questo spazio, cui accennava la Ale nel suo commento, oggi illuminato a giorno da uno stroboscopio...Viròhttps://www.blogger.com/profile/07466662104336582956noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6083267086735095539.post-68657126839795762232010-11-09T16:40:35.183+01:002010-11-09T16:40:35.183+01:00@Lydia
:))
@Alessandra (Raravis)
Qui tocca capire...@Lydia<br />:))<br /><br />@Alessandra (Raravis)<br />Qui tocca capire cosa c'è nell'aria che condividiamo facendone anche le spese in termini di coicidenze!! ehehehehe :PPP<br /><br />@N.<br />Posizione rispettabile, tra l'altro non facile da mantenere quando è accompagnata da una certa consapevolezza di ciò che ci circonda.<br />Tornando alla cucina invece mi sa che anche io sto lentamente virando sul fronte plumcake ed affini...mi sa che ci ritroviamo da quelle parti a breve ehehehehe :PPPP<br />Grazie come sempre<br /><br />@Glu.fri cosas varias sin gluten<br />Ehehehehehe....tu sei veramente troppo buona con me!!! dolcetto o scherzetto!? :P ahahahhahahah<br /><br />@( parentesiculinaria )<br />Beh come darti torto. Oramai sono una contraddizione vivente. Comunque una spiegazione va data. Le pantofole invernali con immenso ritardo tradotto...quasi a fine Agosto sono state lavate e restituire al loro splendore pronte per un nuovo inverno...mentre quelle estive ancora non vogliono sapere di tornarsene in letargo.<br />Va da sè che la temperatura è calata e quindi non posso certo stare in bermuda :P<br />Adesso vediamo se quindi il modello estivo arrivano a Gennaio o mi decido prima al cambio...sempre che la mia lei non le getti prima dal balcone!! :P ahhahhaahhaGambettohttps://www.blogger.com/profile/16137028370622601501noreply@blogger.com